ต้มจืดไข่ม้วน ทำง่าย อร่อยจนขอเพิ่ม บาคาร่า เว็บไหนดี pantip

ขั้นตอนการทำ

ต้มจืดไข่ม้วน  เมนูไข่ๆมาเสิร์ฟอีกแล้ว…ตอนนี้พิเศษกว่าเดิม ขั้นตอนการทำ แสนง่าย นำไข่มาทอดจนถึงเป็นแผ่น แล้วใส่ไส้ด้วยหมูสับ ม้วนให้เป็นก้อนกลม แล้วใส่ไว้ภายในแกงจืด รสกลมกล่อมละมุนละไม แต่งรสด้วย อร่อยจนถึงจำเป็นต้องขอเพิ่มเลย บาคาร่า เว็บไหนดี pantip

“ต้มจืดไข่ม้วน  ” ขั้นตอนการทำ แสนง่าย

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 200 กรัม
  • หมูสับ 400 กรัม
  • กระเทียมสับ 20 กรัม
  • ต้นหอมลวกน้ำ 7 เส้น
  • แครอท 10 กรัม
  • เห็ดหอมสด 4 ดอก
  • น้ำ 400 กรัม
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 30 กรัม
  • พริกไทยขาวป่น 8 กรัม
  • น้ำมัน (ทอด)

วิธีทำ

  • ผสมหมูสับ ,ซีอิ๊วขาว ,พริกไทยขาวป่น ,กระเทียมสับ นวดพอเพียงคละเคล้าจนเข้ากัน แล้วพักเอาไว้ภายในตู้เย็น
  • จากนั้นทำไข่แผ่น โดยการตอกไข่ไก่ใส่ภาชนะ แล้วตีให้ถูกกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใช้ไฟอ่อน เมื่อกระทะเริ่มร้อนแล้วจึงเทไข่ลงกระทะ กลอกไข่เป็นแผ่นบาง กลับไข่ 1 ครั้ง พอเพียงแค่สุกตักขึ้นพักไว้
  • และนำไข่แผ่นวางบนภาชนะที่มีลักษณะที่เรียบ ตักเนื้อหมูที่ผสมไว้เกลี่ยบนไข่ไก่ที่สุกเพียงพอทั่ว แล้วต่อจากนั้นม้วนให้เกิดความสวยสดงดงามแล้วก็ใช้ต้นหอมลวกสุกมัดเป็นข้อ ตัดเป็นชิ้นแล้วก็พักไว้
  • ต้มน้ำ ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม แครอทเห็ดหอมสดลงไป พอเพียงเดือดอีกรอบใส่ไข่ที่ม้วนแล้วลงไปตุ๋นสักครู่หนึ่ง ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
  • รับประทานอยู่อย่างคนผอม หุ่นดี สุขภาพแข็งแรง จะต้องควบคุมด้านการกินอาหารโดยตลอด รับประทานครบ 3 มื้อ ในปริมาณที่พอดี พร้อมกันกับการบริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอ แล้วก็พักผ่อนให้พอเพียงด้วยนะคะ บาคาร่า เว็บไหนดี pantip