คะน้าน้ำมันหอย ทำง่าย อร่อยไว ต้องสูตรนี้

คะน้าน้ำมันหอย

เคยได้เห็นแม้กระนั้นเมนูนี้ในเหลา บ้านเราเลยมีความคิดว่าไม่น่าจะยากถ้าหากเราจะเอาเมนูเหลามาทำที่ครัวบ้านเราแบบไม่ต้องร้านอาหารราคาแพงๆ คะน้าน้ำมันหอย เราจะต้องทดลองทำดู คะน้าก็ปลูกเองไม่มีสารต้นอวบอ้วนบ้างเล็กบ้างแม้กระนั้นไม่มีอันตรายแน่ๆ สูตรวิธีการทำน้ำราดก็ไม่ยุ่งยากเลยจ๊าเครื่องในครัวมีอยู่แล้ว ทำเลยจ้า…

คะน้าน้ำมันหอย

ส่วนผสม

  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • คะน้าต้นใหญ่ (หั่นชิ้นพอดีคำ) 5 ต้น
  • พริกขี้หนู (หั่นเฉียง) 3 เม็ด
  • กระเทียม (สับหยาบ) 3 กลีบ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อนจัด ใส่พริกขี้หนู, กระเทียม ลงผัด

  • จากนั้นใส่คะน้าที่เตรียมไว้ แล้วปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ